Haiti,
druga wyspa znajdująca się w obrębie Morza Karaibskiego, jest
obecnie najbiedniejszym państwem zachodniej półkuli. Dopiero
niedawno przedsięwzięto projekt mający na celu powrót do
początkowych lat kawowej prosperity. Było to w czasach okupacji
Francji i Hiszpanii, gdy wyspa nosiła jeszcze nazwę San Domingo. Od
1734 roku plantacje zakładane przez Francuzów zaspokajały ogromną
część światowego zapotrzebowania na kawę. Ten stan rzeczy
zadowalał francuskich potentatów, zbijających na kawie 'kokosy',
ale nie odpowiadał ciemiężonym niewolnikom, którzy na nieludzkie
warunki pracy odpowiedzieli 'Krwawą Rewoltą'. Do końca tej
dziesięcioletniej wojny domowej dotrwało niewielu. Szacuje się, że
obecnie produkcja kawy na Haiti nie przekracza 0,5%.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz